Wachteleier-Genießerpaket, Wachteleierkur, 96 Wachteleier, 8 Packungen x 12 Wachteleier

Gelegentlich liest man in speziellen Fachbüchern oder im Internet von "Wachteleierkuren". Wachteleier"kuren" werden von Heilpraktikern bei einer ganzen Reihe von Krankheiten empfohlen. Eine Kur mit Wachteleiern besteht angeblich aus mehreren Einzelkuren. Man isst mehrere Wochen lang jeden Tag 4-5 Wachteleier. Nach jeweils 2 Monaten Pause wiederholt man das. Bitte konsultieren Sie einen Fachmann, ob eine derartige "Kur" für Sie wirklich sinnvoll ist.

Es gab / gibt Wachteleierproduzenten, die auf eine solche Werbung setzen. Wir stehen diesen Werbebotschaften kritisch gegenüber und möchten uns ganz ausdrücklich von derartigen Aussagen distanzieren. Besonders skeptisch werden wir, wenn der Name "Hildegard von Bingen" ins Spiel gebracht wird. Sie lebte vor etwa 900 Jahren. Die Japanische Legewachtel wurde erst vor etwa 100 Jahren gezielt auf höhere Legeleistung gezüchtet. Die Eier verschiedener Wachtelarten miteinander zu vergleichen wäre unseriös. Erst recht, weil die Inhaltsstoffe der gelegten Eier durch die Art der Fütterung beeinflusst werden können.

Nachdenklich machen uns auch die Rezepturen für industrielles Wachtelfutter. Die Liste der chemischen Zutaten ist lang, bis hin zum gentechnisch veränderten Soja und / oder Palmfett.

Bis der endgültige wissenschaftliche Beweis erbracht ist, dass eine Wachteleier"kur" für den menschlichen Körper empfehlenswert ist und Wirkung zeigt, lehnen wir medizinische Aussagen zu unseren Wachteleiern ab. Wir bezeichnen die 96er Wachteleier-Packung als "Wachteleier-Genießerpaket" - denn Wachteleier sind einfach lecker!

(Tipp: Es gibt mehrere Aussagen unserer Kunden, dass man mit einer so genannten "Hühnereierallergie" problemlos Wachteleier essen kann. Es gibt jedoch eine Desensibilisierung bei Fachärzten, welche die Hühnereierallergie Schritt für Schritt mildert.)

Wachteleier können z.B. bei einer größeren Familienfeier als Dekoration auf einem Salat-Buffett verwendet werden. Wir liefern frische Wachteleier mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von 28 Tagen direkt ab Hof. Beachten Sie bitte die MHD-Aufkleber an den Verpackungen.

Pro Lieferung erhalten Sie jeweils 8 Packungen mit je 12 Wachteleiern. Die 96 Eier reichen bei einem täglichen Konsum von 4-5 Eiern für etwa drei Wochen.

Größere Lieferungen sind aus unserer Sicht wegen des Mindesthaltbarkeitsdatums von Wachteleiern nicht sinnvoll.

Das unten angegebene Gewicht ist ein langfristiger Durchschnittswert und kann im Einzelfall leicht abweichen. Das Gewicht eines einzelnen Wachteleis liegt zwischen 13-17 Gramm.

Die Wachteleier werden regelmäßig vom Landratsamt Mittelsachsen (Veterinäramt/Lebensmittelüberwachung) verprobt. Die labortechnische Prüfung findet in der Landesuntersuchungsanstalt des Freistaates Sachsen statt. Auf Wunsch können Sie mit der Lieferung eine Kopie des letzten Prüfberichts bekommen.

Die gewerbliche Weiterverarbeitung unserer Wachteleier, beispielsweise in der gehobenen Gastronomie, wird damit rechtssicher.

Da es bei uns keine Massenhaltung von Wachteln gibt, bitten wir bei allen größeren Bestellungen und vor allem im Winter um vorherige Absprache. Das gleiche gilt natürlich für Ostern!